Die Veranstaltung
Der Hof Birkeneck liegt malerisch in Hadamar-Steinbach am Rande des Limburger Beckens in der Region Taunus/Westerwald. Hier leben Duroc-Schweine das ganze Jahr im Freiland in Kombination mit einem modernen Offenfrontstall, den sie nach Lust und Laune aufsuchen oder verlassen können Für dieses innovative Haltungskonzept wurde der Betrieb 2020 mit dem
1. Platz des hessischen Tierschutzpreises ausgezeichnet. Ziel ist es, eine besonders hochwertige Fleischqualität möglichst artgerecht zu erzeugen. Die Tiere werden mit
selbst angebautem Futter gemästet. Sie können ihre angeborenen Instinkte wie Wühltrieb und das Leben in der Rotte voll ausleben, was mit einer
besonderen Fleischqualität belohnt wird.
Manuel Schneider führt Sie über Hof und Weide und gibt Einblicke in Haltungsbedingungen, Futteranbau und alles, was Sie über Landwirtschaft und vor allem artgerechte Tierhaltung so wissen möchten. Wer möchte, kann mit den Tieren auch mal auf Tuchfühlung gehen und erleben, dass ein tausend Kilo schwerer Büffelbulle auch menschliche Zuneigung mag. Zum Abschluss der Hofrunde möchten wir gemeinsam bei einem
Glas Wein und Leckereien vom Grill die Veranstaltung ausklingen lassen. Es besteht die Möglichkeit, im Hofladen einzukaufen.
Wichtige Info:
Kinder bis zum Alter von 12 Jahren können bei dieser Veranstaltung kostenfrei teilnehmen und benötigen kein zusätzliches Ticket.
Die Partner
MGH Gutes aus Hessen
Das Siegel „Geprüfte Qualität – Hessen“ steht für Produkte, die regional produziert werden und garantiert Qualität, Sicherheit und Transparenz. Um das Siegel „Geprüfte Qualität – Hessen“ verwenden zu können, muss die gesamte Lieferkette zertifiziert sein: der Erzeuger mit seinen Rohstoffen (Landwirt) und der/die Verarbeiter. Damit bleibt die Wertschöpfung in der Region erhalten.
Weitere Infos unter
www.gutes-aus-hessen.de
Infos
Dauer: 2 Stunden
Treffpunkt: 15 Minuten vor Beginn am Hof Birkeneck, 65589 Hadamar-Steinbach
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Ja
Mindestalter: keine Altersbegrenzung