King Creole, Eckenheimer Landstraße 346, 60435 Frankfurt / Eckenheim, www.kingcreole.de
Die Veranstaltung
Das King Creole gehört zu den ältesten New Orleans-Themen-Restaurants seiner Art in Deutschland. Hier ist aber nicht alles Fassade oder Dekoration, sondern hier wird das Prinzip der New Orleans Küche gelebt und gekocht.
Ihr 4-Gänge-Menü beinhaltet:
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Aperitif als Gaumenöffner 0,2l: Schwarzriesling Weißherbst, mild
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Vorspeise: Gemüse Chowder, leichter, cremiger Eintopf auf Rieslingbasis
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Zwischengang: Bruscetti Lafitte, Scheiben von geröstetem Kräuterbrot mit Flusskrebsragout
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Hauptgang: Medaillons vom Lamm in Rote-Beete-Parmesan-Hülle auf Bärlauch Mash und Cashew Pesto
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Alternativer Hauptgang: Fischfilet mit karamelliserten Sweet Potatoes Limonen-Orangensauce
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Dessert: Mousse von dunkler Schokolade, Rum und Chili an weißer Mokkasauce
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0,05l Dessertwein: Portwein
Bitte beachten Sie: Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder für Vegetarier können direkt in den Restaurants Alternativen angefragt werden. Bitte weisen Sie bei Ihrem Besuch darauf hin.
Die Partner
Tipp: Noch mehr Wein – „Wein am Main“ vom 06. bis 07. Mai
Am 6. Mai 2017 geht die zwölfte "Wein am Main" an den Start. Zwei Tage lang können Weinfreunde im historischen Casinogebäude auf dem Campus Westend aus dem Vollen schöpfen. Viele Winzer und Weinhändler sind vor Ort. Mit vielen hundert verschiedenen Weinen sorgen sie für einen facettenreichen Verkostungs-Parcours. Das begleitende Seminar-Programm verbindet Weinwissen und - erlebnis. Freuen Sie sich auf Top-Moderatorin Romana Echensperger sowie mehr Wissen zu spannenden und aktuellen Themen rund um den Wein. Sowohl in der Buchung für die Wein Schlemmerwochen als auch bei der Buchung für die Weinseminare ist pro Person ein Ticket für freien Eintritt zu der Messe "Wein am Main" inklusive.
Weitere Infos zur Messe finden Sie unter:
www.WeinamMain.de
Infos
Dauer: Das Veranstaltungsende ist nach Beginn individuell
Treffpunkt: Zur gebuchten Uhrzeit im Restaurant King Creole, Eckenheimer Landstraße 346, 60435 Frankfurt
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Nein
Mindestalter: keine Altersbegrenzung