DÖPFNER'S im Maingau, Schifferstraße 38–40, 60594 Frankfurt / Sachsenhausen, www.maingau.de
Die Veranstaltung
Wenn es in Frankfurt um „Urgesteine“ der gastronomischen Szene geht, dann darf das Hotel Maingau mit seinem „Döpfner‘s im Maingau“ nicht fehlen. Der Klassiker in Dribbdebach empfängt seine Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten und lädt ein zu einem entspannten Abend zum Schlemmen und Genießen.
Ihr 4-Gänge-Menü beinhaltet:
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Aperitif als Gaumenöffner: 2014 Helle Freude Cuvée, Weingut am Stein, Franken
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Vorspeise: Gratinierter Ziegenkäse mit Holunderblütensirup und Zupfsalat
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Zwischengang: Bärlauchschaumsuppe mit Blumkohlflan
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Hauptgang Roastbeef mit Schalotten-Senfkruste
mallorquinische Kartoffeln und Bohnengemüse
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Alternativer Hauptgang: Bachsaiblingsfilet auf Holsteiner Spinat und Ofenkartoffeln
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Dessert: Variation vom Rhabarber
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0,05l Dessertwein: 2011 Randersackerer Pfülben Riesling Auslese Weingut am Stein
Bitte beachten Sie: Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder für Vegetarier können direkt in den Restaurants Alternativen angefragt werden. Bitte weisen Sie bei Ihrem Besuch darauf hin.
Die Partner
Tipp: Noch mehr Wein – „Wein am Main“ vom 25. bis 26. April im Casinogebäude auf dem Campus Westend
Am 25. April geht nun schon die zehnte „Wein am Main“ Messe an den Start. Zwei Tage lang können Weinfreunde dann im historischen Casinogebäude auf dem Campus Westend aus den Vollen schöpfen. Mehr als 60 Winzer und Weinfachhändler sind auch in diesem Jahr vor Ort. Mit vielen hundert verschiedenen Weinen sorgen sie für einen facettenreichen Verkostungs-Parcours. Immer wieder schafft es Veranstalter Erik Kohler, WMS – Weinevents & Marketing Services GmbH, den Weinfreunden in Rhein-Main ein spannendes Wochenende rund ums Thema Wein zu servieren. Das begleitende Seminar-Programm verbindet Weinwissen mit Weinerlebnis und ist wie auch in den vergangenen Jahren mit Top-Moderatoren besetzt. Freuen Sie sich auf die Weinexperten Wolfgang Banovits, Romana Echensperger, Stuart Pigott und Wolfgang Staudt und noch mehr Wissen zu spannenden und aktuellen Themen rund um den Wein. Sowohl in der Buchung für die Wein Schlemmer-Wochen, als auch bei der Buchung für die Weinseminare ist pro Person ein Ticket für freien Eintritt zu der Messe „Wein am Main“ inklusive. Weitere Infos zur Messe finden Sie unter
www.WeinamMain.de
Infos
Dauer: Das Veranstaltungsende ist nach Beginn individuell.
Treffpunkt: Zur eingebuchten Uhrzeit am DÖPFNER'S im Maingau, Schifferstraße 38-40, 60594 Frankfurt / Sachsenhausen
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Nein
Mindestalter: keine Altersbegrenzung