Die Veranstaltung
Die „Alte Kanzlei“ ist ein klassisches italienisches, Restaurant im Herzen Frankfurts. Beste italienische Spezialitäten, urige Gemütlichkeit und ein gehobenes Ambiente machen einen Besuch im Restaurant „Alte Kanzlei“ zu einen unvergessenem Erlebnis. Neben einer traditionellen italienischen Küche, lässt der Chefkoch seiner Kreativität freien Lauf.
Ihr 4-Gänge-Menü beinhaltet:
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0,2l Aperitif als Gaumenöffner: Ciró Madre Goccia 2013 - Tenute Iuzzolini Kalabrien
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Vorspeise: Oktopus-Carpaccio,Zucchini Salat und Peperoncino Öl
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Zwischengang: Tortelloni mit Pecorino und Auberginen-Füllung Serviert auf Basilikum Creme und Gedünsteten Rucola
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Hauptgang: Seewolffilet und Auberginen-Ricotta Röllchen mit Kalabrischer Limonen Öl
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Alternativer Hauptgang: Kalbsfilet und Passito Creme (Süßwein) auf Ratatuille Süß Sauer
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Dessert: Mascarpone-Bergamotto Creme und Orangen Kompott
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0,05l Dessertwein: Passito Calabrese von Tenute Iuzzolini Kalabrien
Bitte beachten Sie: Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder für Vegetarier können direkt in den Restaurants Alternativen angefragt werden. Bitte weisen Sie bei Ihrem Besuch darauf hin.
Die Partner
Tipp: Noch mehr Wein – „Wein am Main“ vom 25. bis 26. April im Casinogebäude auf dem Campus Westend
Am 25. April geht nun schon die zehnte „Wein am Main“ Messe an den Start. Zwei Tage lang können Weinfreunde dann im historischen Casinogebäude auf dem Campus Westend aus den Vollen schöpfen. Mehr als 60 Winzer und Weinfachhändler sind auch in diesem Jahr vor Ort. Mit vielen hundert verschiedenen Weinen sorgen sie für einen facettenreichen Verkostungs-Parcours. Immer wieder schafft es Veranstalter Erik Kohler, WMS – Weinevents & Marketing Services GmbH, den Weinfreunden in Rhein-Main ein spannendes Wochenende rund ums Thema Wein zu servieren. Das begleitende Seminar-Programm verbindet Weinwissen mit Weinerlebnis und ist wie auch in den vergangenen Jahren mit Top-Moderatoren besetzt. Freuen Sie sich auf die Weinexperten Wolfgang Banovits, Romana Echensperger, Stuart Pigott und Wolfgang Staudt und noch mehr Wissen zu spannenden und aktuellen Themen rund um den Wein. Sowohl in der Buchung für die Wein Schlemmer-Wochen, als auch bei der Buchung für die Weinseminare ist pro Person ein Ticket für freien Eintritt zu der Messe „Wein am Main“ inklusive. Weitere Infos zur Messe finden Sie unter
www.WeinamMain.de
Infos
Dauer: Die Veranstaltungsdauer ist nach Beginn individuell.
Treffpunkt: Zur gebuchten Uhrzeit am Ristorante Alte Kanzlei, Niedenau 50, 60325 Frankfurt
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Nein
Mindestalter: keine Altersbegrenzung