Die Veranstaltung
Freuen Sie sich auf Ihr skandinavisches 4-Gänge-Menü mit Aperitif & Dessert-Wein, in der einmaligen Location des Smørgås Nordisk Restaurants.
Die skandinavische Küche konnte man bisher lediglich bei Ikea genießen. Mit der Eröffnung des Smørgås Nordisk Restaurant kann man dies nun auch in gemütlichem Frankfurter Ambiente: Ein Nordlicht am Main - Mitten im schönen Nordend erwartet Sie im liebevoll und traditionell eingerichteten Smørgås Nordisk Restaurant eine Karte, welche die Spezialitäten der Dänen, Norweger, Schweden und Isländer vereint. Ob Vegetarier, Fisch-Liebhaber oder Fans von getrocknetem Fleisch, das Smørgås ist durch und durch eine Gaumenfreude für die ganze Familie! Lassen Sie sich begeistern von nordischen Köstlichkeiten wie Karsk, Smörgåsar & Elchgulasch in der einzigartigen Atmosphäre des Smørgås Nordisk Restaurant.
Ihr 4-Gänge-Menü beinhaltet:
- 0,2l Aperitif als Gaumenöffner: 0,2 l Cuvee Rot, Johanninger, Rheinhessen, Deutschland
Vorspeise: Hering mit Rote Beete und Flusskrebsvinaigrette
Zwischengang: Sauerampfercreme mit Bio-Ei
Hauptgang: Skrei (Winterkabeljau)-Rücken mit Kohlgemüse und Steckrübe
Alternativer Hauptgang: Entenbrust mit Apfeldreierlei und Süsskartoffeln
Dessert: hausgemachtes Himbeereis
- 0,05l Dessertwein: 0,05l Bohemienne, Gres Saint Paul, Frankreich
Bitte beachten Sie: Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder für Vegetarier können direkt in den Restaurants Alternativen angefragt werden. Bitte weisen Sie bei Ihrem Besuch darauf hin.
Die Partner
Tipp: Noch mehr Wein – "Wein am Main" vom 25. bis 26. April im Casinogebäude auf dem Campus Westend
Am 25. April geht nun schon die zehnte "Wein am Main" Messe an den Start. Zwei Tage lang können Weinfreunde dann im historischen Casinogebäude auf dem Campus Westend aus den Vollen schöpfen. Mehr als 60 Winzer und Weinfachhändler sind auch in diesem Jahr vor Ort. Mit vielen hundert verschiedenen Weinen sorgen sie für einen facettenreichen Verkostungs-Parcours. Immer wieder schafft es Veranstalter Erik Kohler, WMS – Weinevents & Marketing Services GmbH, den Weinfreunden in Rhein-Main ein spannendes Wochenende rund ums Thema Wein zu servieren. Das begleitende Seminar-Programm verbindet Weinwissen mit Weinerlebnis und ist wie auch in den vergangenen Jahren mit Top-Moderatoren besetzt. Freuen Sie sich auf die Weinexperten Wolfgang Banovits, Romana Echensperger, Stuart Pigott und Wolfgang Staudt und noch mehr Wissen zu spannenden und aktuellen Themen rund um den Wein. Sowohl in der Buchung für die Wein Schlemmer-Wochen, als auch bei der Buchung für die Weinseminare ist pro Person ein Ticket für freien Eintritt zu der Messe "Wein am Main" inklusive. Weitere Infos zur Messe finden Sie unter
www.WeinamMain.de
Infos
Dauer: Das Veranstaltungsende ist nach Beginn individuell
Treffpunkt: Zur eingebuchten Uhrzeit im Smørgås Nordisk Restaurant, Burgstraße 82, 60389 Frankfurt
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Nein
Mindestalter: keine Altersbegrenzung