Ingo Swoboda absolvierte ein Studium der Rechts- und Staatswissenschaften in Mainz und Dijon im Burgund. Während der Studienzeit schreibt er Artikel für verschiedene Zeitungen, nach dem Studium folgt ein Volontariat beim Umschau Zeitschriftenverlag in Frankfurt. Als Redakteur eines Magazins für Mode und Accessoires reist er um die ganze Welt, schreibt als Ghostwriter für Prominente und veröffentlicht seine ersten Bücher. Seit rund 25 Jahren ist Swoboda als freier Journalist, Kritiker, Autor und Moderator tätig, hat rund 90 Bücher zum Thema Essen und Trinken verfasst und Licht-Installationen vertont. www.aufgegessen.info
