Die Veranstaltung
Aus der Inspiration wurde die Vision. Unser Ziel ist es einen Teil dieser treibenden Kraft, der Kreativität und dem New Yorker Flair nach Frankfurt zu bringen. Im Laufe des Prozesses wurde uns klar, dass Frankfurt bereits alles hat und es viel mehr Gemeinsamkeiten zwischen diesen beiden Städten gibt, als man auf den ersten Blick sieht. Das 10012 steht für eine weltoffene Küche auf hohem Niveau und bietet in Restaurant, Lounge und Bar erstklassige Speisen hauptsächlich aus regionalen und saisonalen Zutaten an.
Ihr 4-Gänge-Menü beinhaltet:
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Apéritif als Gaumenöffner: Noilly Prat Tonic
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Vorspeise: Pilz, Rosenkohl, Mandel, Orange - Dumpling
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Zwischengang: Prawn - Garnele, Krustentierfond, Fenchel, Zitronengras
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Hauptgang: BBQ Portobello - geschmorter Portobello, Kartoffelstampf, Pastinaken Plantjus
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Alternativer Hauptgang: Chicken - Maishähnchenbrust, Kürbis, Graupen, Zimt
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Dessert: Camembert- Sellerie, Walnuss, Trüffel
Bitte beachten Sie: Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder für Vegetarier können direkt in den Restaurants Alternativen angefragt werden. Bitte weisen Sie bei Ihrem Besuch darauf hin.
Infos
Dauer: Das Veranstaltungsende ist nach Beginn individuell
Treffpunkt: Zur gebuchten Uhrzeit im Restaurant 10012 / tenotwelve, Neue Mainzer Straße 6-10, 60311 Frankfurt am Main
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Nein
Mindestalter: keine Altersbegrenzung
