Erleben Sie am Muttertag eine ganz besondere Apfelwein-Tour. Auf dem Obsthof am Steinberg wandern Sie gemeinsam mit Andreas Schneider durch seine Obstwiesen und erfahren hierbei alles Wissenswerte zum Thema Apfelwein und Bio-Anbau. Im Anschluss an die Führung, kommen die Teilnehmer in der "Schoppenwirtschaft" nochmal bei Handkäs' mit Musik und einem fruchtigen Hausschoppen zusammen.
Die Veranstaltung
Nach einem Eintrinkwein "Hausschoppen mit echtem Speierling" zum Gaumenöffnen, geht es für alle Mamas und großen Kinder mit Obsthof-Eigentümer Andreas Schneider auf Lagenwanderung. Hier verkosten Sie
direkt am Geburtsort zwei Apfelweine der besonderen Art und das direkt unterm Apfelbaum! An praktischen Beispielen veranschaulicht Ihnen Andreas Schneider seine Apfelwein-Philosophie und gibt Ihnen Einblick in die biologische Wirtschaftsweise des "Obsthof am Steinberg". Lassen Sie Ihre Seele baumeln und genießen Sie mit Blick auf die Skyline die Lagenwanderung, die wieder in der Schoppenwirtschaft endet, wo zum Abschluss Handkäse mit Musik und ein Schoppen auf Sie und Ihre Mutter warten. Info: Bei schlechtem Wetter bleiben Sie in der Schoppenwirtschaft und werden stattdessen mit einer Apfelweinprobe durch die Welt der Apfelweine geführt. Alkoholfreie Führung mit Apfelsaft – pur, mit Birne und mit Quitte möglich. Also, Mama einpacken und einen tollen Muttertag genießen.
Die Partner
Obsthof am Steinberg
Der Obsthof am Steinberg versteht sein Schaffen als Arbeit in der Natur für die Natur, die Menschen und die Region. Auf den Obstwiesen und Feldern werden auf 15 Hektar 14 Obstarten in 170 Sorten Aroma-Obst in großer Vielfalt beerntet. Der biologische Obstbau ist ein Prozess des Beobachtens und des Lernens aus der Natur - eine Lebensaufgabe. Äpfel und Birnen aus dem 16. bis 21. Jahrhundert sind die Basis für das Schaffen des Obsthofes. Mit der Blüte, so einmalig wie bezaubernd, steht und fällt jedes Obstjahr. Es ist eine sensible Zeit aus Hoffen und Schwelgen. Ist die Befruchtung erfolgreich geglückt und sind die Launen der Natur ausgleichend ertragen - so steht am Ende die lang ersehnte Ernte an. Adresse: Obsthof am Steinberg, Am Steinberg 24, Frankfurt/Nieder-Erlenbach. Mehr Infos unter
www.obsthof-am-steinberg.de
Chronik
- 1965 Gründung des "Obsthof am Steinberg" Pflanzung des Apfelhains in Nieder-Erlenbach durch Albert und Waltraud Schneider
- 1993 Übernahme des elterlichen Betriebes durch Andreas Schneider
- 1994 Umstellung auf kontrolliert biologischen Anbau.Die Pflanzenpflege erfolgt seitdem mit anerkannt biologischen Naturpräparaten. Die Baumstreifen und die Erdbeerfelder werden maschinell bearbeitet und von Hand gehackt. Gedüngt wird mit Pferdemist, Kleegras und Apfeltrester-Kompost.
- 1996 Anerkennung und jährliche Zertifizierung durch die ABCERT AG, Esslingen-DE-006 Öko-Kontrollstelle
- 2002 Nominierung 2. Platz Ökologischer Förderpreis
Infos
Dauer: ca. 2 Stunden plus Aufenthalt inder Schoppe-Wirtschaft
Treffpunkt: 15 Minuten vor Führungsbeginn am Hofladen des Obsthofes am Steinberg, Am Steinberg 24, Frankfurt/Nieder-Erlenbach
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Nein
Mindestalter: keine Altersbegrenzung
