Lernen Sie die vielseitige Gastronomie der Braubachstraße kennen: vom italienischen Espresso mit Crema, Brombeer Manjari, Curry Pan, Kabeljau Loin bis zum klassischen Frankfurter Würstchen. Während der Tour kommen Sie in den Genuss leckerer Verköstigungen.
Die Veranstaltung
Von etwa 40 Geschäften in der Braubachstraße sind ein gutes Viertel gastronomische Betriebe. In diesem kleinen Straßenzug findet man eine außergewöhnliche und vielfältige Gastronomie. Starten Sie mit leckerem Espresso, schauen Sie ins französisch-japanische Bistro, in die Margarete, ins Schokoladenparadies Bitter + Zart, den neuen Laden im MMK (Museum für moderne Kunst). Blicken Sie nach den glücklichen Burgern, ins Seniorencafé und in die Volksküche und ins grüne Herz. Da gibt es für jeden etwas. Bon appétit!
Bitte beachten Sie, die Partner können je nach Termin variieren.
Bitte beachten Sie: Optional können Sie zu Ihrer Führung das Buch "Die Braubachstraße – ein urbanes Schmuckstück in Frankfurt" von Dagmar Priepke für 20,00 € dazubestellen.
Dagmar Priepke, Stadtführerin und langjährige Anwohnerin der Braubachstraße, arbeitet heraus, wie in dieser besonderen und ebenso historisch reichen wie historienreichen Straße ein besonderer Mix aus Wohnen, Arbeiten und Leben, aus Eigentums- und Mietwohnungen, aus inhabergeführter Gastronomie und liebevoll gestalteten Läden und Shops, von Kunst und Kommmerz, von öffentlichem, halb-öffentlichem und privatem Raum entstanden ist – und wie und wovon diese quirlige Melange lebt. Worin ihre Vorbildlichkeit liegt.
Es ist eine spezielle städtische Geographie, eine eigene Stadtgeschichte, die hier zwischen dem Ort der ersten Demokratie-Bewegungen von 1848 (Paulskirche) und Frankfurts Rathaus Römer webt und wirkt und welche die Autorin mit wachem Blick für Details und Strukturen sichtbar macht. Kosmopolitische Institutionen wie der Börsenverein des Deutschen Buchhandels, bedeutende Stiftungen, Museum für Moderne Kunst MMK oder Fotografie Forum tragen zur Lebendigkeit der Braubachstraße bei – was aber vor allem jene Menschen tun, die hier tätig sind und die Straße zum attraktiven urbanen Raum machen.
Voll von Anekdoten (hier wurde die »Frankfurter Pille« gedreht, hier wurden 1927 im Laufe der Tscherwonzen-Affaire über eine Million »Blüten« gedruckt und beschlagnahmt – wie bitte?) und reich bebildert.
Die Braubachstraße - ein urbanes Schmuckstück in Frankfurt, 176 Seiten · Hardcover mit Lesebändchen, durchgehend 4-farbig, ISBN 978-3-86638-365-4· 20,00 Euro inkl. Verpackung & Versand.
Die Partner
EspressoEspresso
Espresso Espresso, vermittelt in einem zeitlosen Auftritt, die Lebenskultur aus dem Süden, ob auf einen schnellen Espresso, einem Glas Winzer-Sekt oder Donnerstag , Freitag auf einen Aperitivo mit kleiner Snackkarte und einer Menge Natural Weinen, jeder ist willkommen und wird mit einem Lächeln begrüßt. Mehr Informationen unter:
https://bit.ly/2X0CUMD
frankfurtersalon
Vom Müsli über Quiche, Suppen, Desserts, bis zu selbst gebackenem Kuchen, verarbeitet in sozialen Projekten oder im Salon täglich frisch zubereitet zu volksnahen Preisen und einfach lecker. Dazu Kaffee aus der kleinen Frankfurter Rösterei basaglia, die ausschließlich biologisch angebauten Kaffee verarbeitet und die meisten Säfte und der Apfelwein vom roten hamm in Niederrad, natürlich in Bio-Qualität. Tees, ausgesuchte Weine und eine Auswahl exklusiver Erfrischungsgetränke ergänzen das Angebot.
Mehr Informationen unter:
www.frankfurtersalon.de
Iimori
Grüner Tee Matcha Tarte, bunte Macarons, Japanische Brötchen. Köstlicher Genuss in Pariser Salon-Stil. Mehr Informationen unter:
www.iimori.de
Margarete
Ob Mittagstisch oder abendliches Viergangmenü: Im Restaurant Margarete servieren wir bodenständige Gerichte, zeitgemäß und lustvoll, aber ohne Schnickschnack. Viele Zutaten bekommen wir aus der Region und von Produzenten, deren Erzeugnisse wir schätzen. Das schmeckt man. Mehr Informationen unter:
www.margarete-restaurant.de
Bitter und Zart
Mehr Informationen unter:
www.bitterundzart.de
mehlwassersalz
Hans im Glück
Café Mélange
Café HERZ
Metzgerei Mainwürschtl
Infos
Dauer: ca. 1,5-2 Stunden
Treffpunkt: 15 Minuten vor Beginn vor dem EspressoEspresso, Braubachstr. 28, Frankfurt
Endpunkt: Braubachstraße
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Nein
Mindestalter: keine Altersbegrenzung
Zusatzleistung (optional): Buch " Die Braubachstraße - ein urbanes Schmuckstück in Frankfurt."
