Verabschieden Sie das alte Jahr mit Stil und wundervollen Genussmomenten. Genießen Sie in der Main Tapas Lounge unsere köstlichen Silvester-Tapas vom Buffet. Für wunderbare Livemusik sorgt die Band JazzCafé Premium.
Die Veranstaltung
Wir feiern mit Ihnen eine berauschende Silvester Nacht im The Westin Grand Frankfurt. Für beste Unterhaltung wird die Band JazzCafé Premium sorgen. Schwingen Sie das Tanzbein zu Jazz, Swing, Soul und eigenen Interpretationen von Pop-Songs. Kulinarisch verführen wir Sie in der Main Tapas Lounge mit einem Silvester Buffet der Extraklasse im Tapas Style. Zur Begrüßung reichen wir ein Glas Rose Sekt und das neue Jahr begrüßen Sie mit einem Chardonnay Sekt. Zur Mitternacht wird ein typischer Mitternachtsimbiss gereicht. Wir freuen uns darauf das Jahr 2024 mit Ihnen begrüßen zu dürfen.
Das Sparkling Dinner-Buffet:
Oliven, Gartenkräuter | Aioli, zweierlei Baguette von „Weller“
Starter-Tapas:
Spundekäs, Vollkorn- Minibretzel | Bresaola, Melonen Feta Salat | Gänseleberpraline, Erdbeeren im Schokoladenmantel | Entenrillette, Brioche, Preiselbeerkompott | Geräuchertes Filet vom weißen Heilbutt, Wakame, Safrancreme, schwarzer Sesam | Grie Soß, Freiland-Ei
Hauptgang-Tapas:
Marinierte Lammkoteletts, Chimichurri Sauce | Entrecôte, Kirschjus, Sauce Hollandaise | Zweierlei Edelfisch, Hummerkrustentierschaum, Cajun-Garnelen | Rinderhackbällchen, in Olivenöl geröstete Tomatencoulis | Feines Pastinakenpüree | Geröstete Süßkartoffel, Basilikumöl | Teigtaschen, schwarzer Trüffel aus dem Piemont, sautierter grüner Spargel, aromatisierte Vanilletomaten
Dessert-Tapas:
Schmandmousse mit Apfelkompott | Champagnermousse, ein Hauch weißer Schokolade, „Westin“-Chip | Afternoon Tea-Törtchen | Cheese-Cake American Style, Cranberrys, Popcorn | Macarons | Pralinen
Mitternachtsimbiss:
Deftige Gulaschsuppe, feines Baguette | Weißwürste, süßer Senf, Brezeln | Französische Käseauswahl, zweierlei Weintrauben, feines Baguette
Fotocredits:
- Bilder: Nico Wallfarth (NIC HAY PHOTOGRAPHY)
Infos
Dauer: 5-6 Stunden
Treffpunkt: Main Tapas Lounge im The Westin Grand Frankfurt, Konrad-Adenauer-Str. 7, 60313 Frankfurt
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Ja
Mindestalter: 16
