New Brick - Californian Restaurant im Lindner Hotel & Residence Main Plaza, Walther-von-Cronberg-Platz 1, 60594 Frankfurt / Sachsenhausen, www.lindner.de
Die Veranstaltung
Ein kalifornischer Wind weht durch das Lindner Hotel & Residence Main Plaza. Lassen Sie sich in die Welt der kalifornischen Küche entführen und genießen Sie vom Business Lunch bis zum Gala Dinner die Speisen des New Brick in einem exklusiven und warmen Ambiente. Im New Brick wird der anspruchsvolle Genießer immer wieder aufs Neue begeistert und nach allen Regeln der Kochkunst verwöhnt.
Ihr 4-Gänge-Menü beinhaltet:
-
0,2l Aperitif als Gaumenöffner:
-
Vorspeise: New Brick Caesar Salat
Romanasalat mit Sardellen-Parmesandressing, Knoblauchbaguette, krossem Speck und gehobeltem Parmesan
-
Zwischengang: Asiatische Geflügel-Kokossuppe mit Koriander, Lotuswurzeln und Udonudeln
-
Hauptgang: Poularde mit Ahornsirup, Erdnusssauce, Soja-Pak Choi und Duftreis
-
Alternativer Hauptgang: Pochierte Welsröllchen mit Weißweinschaum, Zuckerschoten-Ananasgemüse und Tomatengnocchi
-
Dessert: Bananen-Honigmousse mit Kirscheis
-
0,05l Dessertwein:
Bitte beachten Sie: Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder für Vegetarier können direkt in den Restaurants Alternativen angefragt werden. Bitte weisen Sie bei Ihrem Besuch darauf hin.
Die Partner
Tipp: Noch mehr Wein – „Wein am Main“ vom 20.-21.4. im Casinogebäude auf dem Campus Westend
Am 20. April geht nun schon die achte „Wein am Main“ Messe an den Start. Zwei Tage lang können Weinfreunde dann im historischen Casinogebäude auf dem Campus Westend aus den Vollen schöpfen. Mehr als 60 Winzer und Weinfachhändler sind auch in diesem Jahr vor Ort. Mit vielen hundert verschiedenen Weinen sorgen sie für einen facettenreichen Verkostungs-Parcours. Immer wieder schafft es Veranstalter Erik Kohler, WMS – Weinevents & Marketing Services GmbH, den Weinfreunden in Rhein-Main ein spannendes Wochenende rund ums Thema Wein zu servieren. Das begleitende Seminar-Programm verbindet Weinwissen mit Weinerlebnis und ist wie auch in den vergangenen Jahren mit Top-Moderatoren besetzt. Freuen Sie sich auf die Weinexperten Dr. Staudt und Dr. Rolf Klein und noch mehr Wissen zu spannenden und aktuellen Themen rund
um den Wein. Sowohl in der Buchung für die Wein Schlemmer-Wochen, als auch bei der Buchung für die
Weinseminare ist pro Person ein Ticket für freien Eintritt zu der Messe „Wein am Main“ inklusive. Weitere Infos zur Messe finden Sie unter
www.WeinamMain.de
Infos
Dauer: Das Veranstaltungsende ist nach Beginn individuell
Treffpunkt: Zur eingebuchten Uhrzeit im Restaurant New Brick - Californian Restaurant im Lindner Hotel & Residence Main Plaza, Walther-von-Cronberg-Platz 1, 60594 Frankfurt
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Ja
Mindestalter: keine Altersbegrenzung
