Die Veranstaltung
Das ECHT verwöhnt Vegetarier und Fleisch-Kenner gleichermaßen mit feiner, weltbürgerlicher Küche - marktfrisch, pur, echt und lecker. Das urige Ambiente mit Piano-Bar und Garten-Oase laden zum genussvollen Verweilen, z.B. beim geselligen Brutzeln auf heißem Stein oder romantischen Wein & Fondue-Abenden.
Ihr 4-Gänge-Menü beinhaltet:
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Aperitif als Gaumenöffner:Ashton Kleder Rosé sparkling
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Vorspeise: Weltenbürger-Crostini mit Baba Ganoush, Apfel-Chutney und Hummus
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Zwischengang: Bärlauch-Schaumsüppchen mit Weißbrotcroutons und Haselnüssen
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Hauptgang: Paillard vom Kalb auf Zitronenschaum mit gebratenem Spargel
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Alternativer Hauptgang: Vegetarische “Fleisch”-Roulade an Quinoa-Erbsen und gebratenem Spargel
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Dessert: Erdbeer-Röschen an Minze & Schoko
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0,05l Dessertwein: GT-D LePlan Vermeersch
Bitte beachten Sie: Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder für Vegetarier können direkt in den Restaurants Alternativen angefragt werden. Bitte weisen Sie bei Ihrem Besuch darauf hin.
Die Partner
Tipp: Noch mehr Wein – „Wein am Main“ vom 26.bis 27. April im Casinogebäude auf dem Campus Westend
Am 26. April geht nun schon die neunte „Wein am Main“ Messe an den Start. Zwei Tage lang können Weinfreunde dann im historischen Casinogebäude auf dem Campus Westend aus den Vollen schöpfen. Mehr als 60 Winzer und Weinfachhändler sind auch in diesem Jahr vor Ort. Mit vielen hundert verschiedenen Weinen sorgen sie für einen facettenreichen Verkostungs-Parcours. Immer wieder schafft es Veranstalter Erik Kohler, WMS – Weinevents & Marketing Services GmbH, den Weinfreunden in Rhein-Main ein spannendes Wochenende rund ums Thema Wein zu servieren. Das begleitende Seminar-Programm verbindet Weinwissen mit Weinerlebnis und ist wie auch in den vergangenen Jahren mit Top-Moderatoren besetzt. Freuen Sie sich auf die Weinexperten Dr. Rolf Klein, Romana Echensperger und Caro Maurer und noch mehr Wissen zu spannenden und aktuellen Themen rund
um den Wein. Sowohl in der Buchung für die Wein Schlemmer-Wochen, als auch bei der Buchung für die
Weinseminare ist pro Person ein Ticket für freien Eintritt zu der Messe „Wein am Main“ inklusive. Weitere Infos zur Messe finden Sie unter
www.WeinamMain.de
Infos
Dauer: Das Veranstaltungsende ist nach Beginn individuell
Treffpunkt: Zur eingebuchten Uhrzeit im Restaurant echt, Berger Straße 319, 60385 Frankfurt
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Ja
Mindestalter: keine Altersbegrenzung