Restaurant "Next Level" in der Kameha Suite, Taunusanlage 20, 60325 Frankfurt / Westend,
www.kamehasuite.de
Die Veranstaltung
Das Restaurant "Next Level" befindet sich in der Kameha Suite, einer klassisch-puristischen denkmalgeschützten Sandsteinvilla im Herzen Frankfurts. Es bietet Feinschmeckern und Genießern am Abend ausgefallene, spannende und zeitgemäße Gerichte. Kombiniert mit erlesenen Weinen und einem herzlichen Service erzeugen sie unvergessliche Erlebnisse. Die Gäste werden durch neu interpretierte Klassiker und frische, hochwertige Produkte inspiriert. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant mit Küchenchef Christian Raudies besticht durch Style, Niveau und gastronomische Highlights.
Ihr 4-Gänge-Menü beinhaltet:
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0,2l Aperitif als Gaumenöffner: Kameha Special
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Vorspeise: U.S. Tafelspitz Pastrami, BBQ Mayonnaise, Brioche, Wildkräuter
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Zwischengang: Confierte Lachsforelle, gelbe Linse, Quinoa
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Hauptgang: Schwarzfeder Hühnerbrust, Ebly, Bärlauch, grüner Spargel, knusprige Austernpilze
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Alternativer Hauptgang: vor Ort
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Dessert: Rhabarber sous-vide, Topfen, Basilikum
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0,05l Dessertwein: Cuveé Beerenauslese, Kracher
Bitte beachten Sie: Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder für Vegetarier können direkt in den Restaurants Alternativen angefragt werden. Bitte weisen Sie bei Ihrem Besuch darauf hin.
Die Partner
Tipp: Noch mehr Wein – „Wein am Main“ vom 23. bis 24. April im Casinogebäude auf dem Campus Westend
Am 23. April 2016 geht die elfte "Wein am Main" an den Start. Zwei Tage lang können Weinfreunde im historischen Casinogebäude auf dem Campus Westend aus dem Vollen schöpfen. Viele Winzer und Weinfachhändler sind vor Ort. Mit vielen hundert verschiedenen Weinen sorgen sie für einen facettenreichen Verkostungs-Parcours. Das begleitende Seminar-Programm verbindet Weinwissen und -erlebnis und ist wie auch in den vergangenen Jahren mit Top-Moderatoren besetzt. Freuen Sie sich auf die Weinexperten Dr. Wolfgang Staudt, Claudia Stern und Cornelius und Fabian Lange sowie mehr Wissen zu spannenden und aktuellen Themen rund um den Wein. Sowohl in der Buchung für die Wein Schlemmer-Wochen als auch bei der Buchung für die Weinseminare ist pro Person ein Ticket für freien Eintritt zu der Messe "Wein am Main" inklusive.
Weitere Infos zur Messe finden Sie unter
www.WeinamMain.de
Infos
Dauer: Das Veranstaltungsende ist nach Beginn individuell
Treffpunkt: Zur eingebuchten Uhrzeit im Restaurant "Next Level" in der Kameha Suite, Taunusanlage 20, 60325 Frankfurt
Rollstuhl- und/oder Kinderwagengerecht: Nein
Mindestalter: keine Altersbegrenzung